ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΦΑΓΗΤΩΝ

κοτόπουλο ψητό - κοτόπουλο στο φούρνο – κοκκινιστά - σοτέ - ομελέτες - ψητά σχάρας - σαλάτες- αλά κρεμ-συνταγές - βοδινά-μοσχαρίσια - caesar dressing -club sandwich-αμυγδαλωτά - αρνί κατσίκι- κρέατα κατσαρόλας- μακαρονάδες χυλοπίτες- ζυμαρικά με κρέατα- ζύμες ψωμιά- θαλασσινά- κρέατα ρολό- μπιφτέκια- κυνήγι κατσαρόλας-

▼
▼

Τορτελίνια αλα κρέμ

›
  ΥΛΙΚΑ Για τα πιάτα μάς θέλουμε  500 γραμ. τορτελίνια  250ml κρέμα γάλακτος  1 φέτα μπέικον ψιλοκομμένη  200 γρμ, τυρί τριμμένο της αρέ...

Hamburgers

›
                                     Hamburgers                   Υλικά Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιος με λίγο πάχος 4 ψωμάκια στρογγυλά h...

ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΗ

›
ΥΛΙΚΑ 2 κιλά ντομάτες ώριμες 3 κρεμμύδια μέτρια ξερά,  μισό κεφάλι σκόρδο μέτριο Μαϊντανό Ρίγανη φρέσκια χλωρή Βασιλικός  χλωρός Μ...

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ

›
 Υλικά   1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 3 αυγά Μία κούπα γεμάτη τριμμένη φρυγανιά   ( προαιρετικά) 2   ντομάτες φρέσκες τριμμένες 2   ξε...

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

›
 Υλικά   Μισό κιλό κιμά για μπιφτέκια. 2 μεγάλα κρεμμύδια Μερικά δόντια σκόρδου 2 κανονικές φρέσκες ντομάτες 200 γραμμάρια φασολάκ...

Δίπλες

›
                                                                                    Δίπλες ΥΛΙΚΑ   Για 50 δίπλες περίπου. 1 κιλό αλεύ...
2 σχόλια:

ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ

›
  ΥΛΙΚΑ 4 μπριζόλες Μοσχαρίσιες αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. κοφτή αλεύρι Λιγο . ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 100 γρ. κρασί λευκό ή κοκινο χυμ...

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ

›
ΥΛΙΚΑ 4 μπριζόλες χοιρινές, λαιμού αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. κοφτή αλεύρι Λιγο . ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 100 γρ. κρασί λευκό ή κοκινο χυ...

ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ

›
     Η κανονική  burger παίρνουμε 1 ένα  κιλό κιμά μοσχαρίσιο με ελαφρός πάχος για να μην μας γίνουν (στουπί) σκληρές, 2.      Το αλ...

ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ

›
ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ, ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ    ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ   ΑΡΝΙΣΙΕΣ ΜΠΡΙΤΖΟΛΕΣ, ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ   ΧΟΙΡΙΝΕΣ  ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ ΨΗΤΑ ΚΑΣΤΑΝ...

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΕΪΚΑ

›
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμάς ( 3/4 πρόβιος και 1/4 μοσχαρίσιος ) 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 4-5 σκελίδες σκόρδο ψι...
›
Αρχική σελίδα
Προβολή έκδοσης ιστού
Από το Blogger.