ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ

 

 ΥΛΙΚΑ 

1 κιλό μπρόκολο  κομματάκια
200 γρ, κρέμα γάλακτος
3-4 φέτες μπέικον
Πιπέρι (λευκο)
1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 
150 γρ, τυρί τριμμένο της αρέσκεια σας
3 κουταλιές ελαιόλαδο

ΟΔΗΓΙΕΣ 

1ον Κόβουμε τα μπρόκολα σε μπουκέτα κομμάτια και τα βράζουμε να μαλακώσουν  να τρώγονται, όχι πολύ και διαλυθούν   
2ον  Κόβουμε μπέικον σε μικρά κομμάτια  και τα ρίχνουμε σε ένα τηγάνι μαζί με τα μανιτάρια κορσεβας με λίγο Λάδι τα σοτάρουμε ώσπου να τα δούμε μαραμένα καλά ,στραγγίζουμε  τα λάδια και προσθέτουμε κρέμα γάλακτος και τα βρασμένα   μπρόκολα προσθέτουμε τυρί τριμμένο της αρέσκεια σας και λίγο  πιπέρι, τα βράζουμε μερικά λεπτά ώσπου δέσουν όλα και γίνουν παχύρρευστα.
 Σερβίρονται  ζεστά   


0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Macys Printable Coupons