ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΦΑΓΗΤΩΝ

ΥΛΙΚΑ

• 1κg βύσσινα
• 1κg ζάχαρη
• 5 ποτήρια νερό
• 1 λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

τα βράζουμε όλα μαζί μέχρι να δέσει το σιρόπι

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

LOVE BOOT

bill pan

Υλικά :
1 μεζούρα τζιν
μισό κουτάλι σιρόπι φραμπουάζ
μισό κουτάλι χυμό λεμονιού
1 ασπράδι αυγού
Εκτέλεση : Αναμιγνύετε όλα τα

υλικά στο σέικερ με πάγο και

τα σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

PINK ROSE

bill pan

Υλικά :

2/3 ποσότητα ντράι τζίν

1 κουτ, του γλ, γρεναδίνη

λίγο πάγο

1 κουτ,γλ, χυμό λεμόνι

1 κουτ, γλ, κρέμα

1 ασπράδι αυγού

Εκτέλεση : Χτυπάτε όλα τα υλικά

στο μπλέντερ με πάγο και τα

σουρώνετε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

MARGARITA

bill pan

Υλικά :

40ml τεκίλα

20ml κουαντρό

10 ml χυμό λεμονιού (λάιμ)

Εκτέλεση :

ένα ανοιχτό κολονάτο ποτήρι να είναι από την κατάψυξη παγωμένο έπειτα χτυπάτε όλα τα υλικά

στο μπλέντερ. Τέλος βρέχετε γύρω –γύρω τα χείλη του ποτηριού με λίγο χυμό λάιμ, αναποδογυρίζετε το ποτήρι σε ένα πιατάκι με αλάτι, για να δημιουργηθεί περίγραμμα στα βρεγμένα χείλη του ποτηριού,

ρίχνετε μέσα το μείγμα και σερβίρετε

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

Υλικά :

1 ποσότητα άσπρο ρούμι
1 ποσότητα κουαντρό
1 ποσότητα χυμός γκρέιπ φρουτ.
Εκτέλεση :
Χτυπάμε τα υλικά στο σέϊκερ με πάγο. Σερβίρουμε σε ποτήρι του cocktail.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

1 ποσότητα βότκα
3 ποσότητα χυμός ντομάτας
1-2 σταγόνες ταμπάσκο
1-2 σταγόνες χυμός λεμονιού
αλάτι πιπέρι.
Εκτέλεση : Σε ψηλό ποτήρι βάζουμε παγάκια μέχρι τη μέση, τη βότκα και το χυμό ντομάτας. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ταμπάσκο και το χυμό λεμονιού

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

Coctail Wallbanger

bill pan

Υλικά :

1 ποσότητα βότκα
1 ποσότητα κουαντρό
2 ποσότητα χυμό πορτοκαλιού.
Εκτέλεση :

Χτυπάμε όλα τα παραπάνω μαζί με

πάγο και σερβίρουμε σε μεγάλο ποτήρι.

Προσθέτουμε σαμπάνια.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΠΕΠΟΝΙ

bill pan

Υλικά :

150ml τζίντζερ έιλ 60γρ.
πεπόνι

60γρ. φράουλες
1 κουταλιά γρανίτα πορτοκάλι
1 φράουλα και
ένα «τόξο» πεπόνι με τη φλούδα.
Εκτέλεση :

Βάζετε το πεπόνι, τις φράουλες και τη γρανίτα στο μπλέντερ και τα αναμειγνύετε στην υψηλή ταχύτητα για 10 ‘’. Στο μπολ του μπλέντερ ρίχνετε το τζίντζερέιλ και το ανακατεύετε

με τα υπόλοιπα υλικά. σερβίρετε το μείγμα σε ένα μεγάλο ποτήρι για κοκτέιλ, που

Ντεκοραράτε με μια φράουλα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

Manhattan

bill pan

Υλικά :

1 ποτηράκι του λικέρ ουίσκι
3/4 του ποτηριού του λικέρ

βερμούτ
1/4 του ποτηριού του λικέρ

Ανγκοστούρα
πάγο
Εκτέλεση : Βάζετε όλα τα υλικά εκτός από τα παγάκια στο μπλέντερ και τα χτυπάτε

για 40’’ . Τέλος αδειάζετε το μείγμα σε ένα φαρδύ χαμηλό ποτήρι, με παγάκια.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

Coctail ga ga

bill pan

Υλικά :

1 ποσότητα γλυκό βερμούτ
1 ποσότητα τζιν
1/2 ποσότητα κουαντρό
χυμός πορτοκαλιού για

συμπλήρωμα.
Εκτέλεση :
Βάζετε τα υλικά σε ποτήρι χάι μπολ όπου έχετε ρίξει σπασμένο πάγο. και μετά συμπληρώνετε

με το χυμό πορτοκαλιού. Ντεκοραράτε με φέτα λεμονιούκαι μια πορτοκαλιού.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

Dizzy Dame

bill pan

Υλικά :

1 ποσότητα μπράντι

1 ποσότητα Kahlua

1 ποσότητα τσέρι μπράντι

1 ποσότητα κρέμα

Εκτέλεση : Χτυπάμε τα υλικά

στο σέικερ με πάγο. Σερβίρουμε

σε χαμηλό ποτήρι.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

Americano

bill pan

Υλικά :

1 ποσότητα ουίσκι Μπέρμπον

1/2 κουταλάκι του τσαγιού

ζάχαρη

3 στάλες Ανγκοστούρα μπίτερς

σαμπάνια.

Εκτέλεση : Ανακατεύετε το μπέρμπον, τη ζάχαρη και την ανγκοστούρα

σε ποτήρι της σαμπάνιας μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Συμπληρώνετε με

σαμπάνια και decor με μία φέτα ροδάκινο.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

Coctail Jade

bill pan

υλικά :

1 ποσότητα ρούμι ανοιχτό

1/2 ποσότητα κρέμα μέντας

1/2 ποσότητα κουρακάο πορτοκάλι

1/2 ποσότητα χυμό λεμόνι.

Εξτέλεση :
Χτυπάτε καλά τα υλικά στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ποτήρι του κοκτέιλ. ποσότητα decor

με μια φέτα λεμόνι.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

ΚΟΚΤΕΙΛ ELLAS

bill pan

Υλικά :

1 μπράντι
1 χυμό πορτοκαλιού
1 κουρακάο πορτοκάλι.
Εκτέλεση : Χτυπάτε καλά τα υλικά στο

σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ποτήρι

του κοκτέιλ. decor με μία φέτα πορτοκάλι.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΚΟΚΤΕΗΛ , ΠΟΤΑ

ΠΟΤΑ - ΚΟΚΤΕΗΛ

bill pan

Love boat

1 μεζούρα τζιν μισό κουτάλι σιρόπι φραμπουάζ μισό κουτάλι χυμό λεμονιού 1 ασπράδι αυγού
Εκτέλεση Διαβάστε περισσότερα Please read more

pink rose
2/3 ποσότητα ντράι τζίν 1 κουτ, του γλ, γρεναδίνη λίγο πάγο 1 κουτ,γλ, χυμό λεμόνι 1 κουτ, γλ, κρέμα 1 ασπράδι αυγού Εξτέλεση : Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ με

margarita

40ml τεκίλα 20ml κουαντρό 10 ml χυμό λεμονιού (λάιμ) Εκτέλεση : ένα ανοιχτό κολονάτο ποτήρι να είναι από την κατάψυξη παγωμένο έπειτα χτυπάτε όλα τα υλικά στο

cocktail petite fleur
1 ποσότητα άσπρο ρούμι 1 ποσότητα κουαντρό 1 ποσότητα χυμός γκρέιπ φρουτ. Εξτέλεση : Χτυπάμε τα υλικά στο σέϊκερ με πάγο. Σερβίρουμε σε

coctail bloody mary

Υλικά : 1 ποσότητα βότκα 3 ποσότητα χυμός ντομάτας 1-2 σταγόνες ταμπάσκο 1-2 σταγόνες χυμός λεμονιού αλάτι πιπέρι. Εξτέλεση : Σε ψηλό ποτήρι βάζουμε παγάκια μέχρι τη

Coctail Wallbanger

1 ποσότητα βότκα 1 ποσότητα κουαντρό 2 ποσότητα χυμό πορτοκαλιού. Εκτέλεση : Χτυπάμε όλα τα παραπάνω μαζί με πάγο και σερβίρουμε σε μεγάλο Διαβάστε περισσότερα Please read more γευστικο πεπονι

150ml τζίντζερ έιλ 60γρ. πεπόνι 60γρ. φράουλες 1 κουταλιά γρανίτα πορτοκάλι 1 φράουλα και ένα «τόξο» πεπόνι με τη φλούδα. Εξτέλεση : Βάζετε το πεπόνι, τις φράουλες και τη γρανίτα στο μπλέντερ και Διαβάστε περισσότερα Please read more

Manhatta

Υλικά : 1 ποτηράκι του λικέρ ουίσκι 3/4 του ποτηριού του λικέρ βερμούτ 1/4 του ποτηριού του λικέρ Ανγκοστούρα πάγο Εξτέλεση : Βάζετε όλα τα υλικά εκτός Διαβάστε περισσότερα Please read more

coktail ga ga

1 ποσότητα γλυκό βερμούτ 1 ποσότητα τζιν 1/2 ποσότητα κουαντρό χυμός πορτοκαλιού για

συμπλήρωμα. Εκτέλεση : Βάζετε τα υλικά σε ποτήρι χάι μπολ όπου έχετε ρίξει σπασμένο

πάγο. και μετά συμπληρώνετε Διαβάστε περισσότερα Please read more

coktail dizzy dame

1 ποσότητα μπράντι 1 ποσότητα Kahlua 1 ποσότητα τσέρι μπράντι 1 ποσότητα κρέμα

Εξτέλεση : Χτυπάμε τα υλικά στο σέικερ με πάγο. Σερβίρουμε σε χαμηλό Διαβάστε περισσότερα Please read more

coktail amerikano Ανακατεύετε το μπέρμπον, τη ζάχαρη και την ανγκοστούρα σε ποτήρι της σαμπάνιας μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Συμπληρώνετε με σαμπάνια και decor με μία φέτα;ροδάκινο. Διαβάστε περισσότερα Please read more

Cocktail jade

Εξτέλεση : Χτυπάτε καλά τα υλικά στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ποτήρι του κοκτέιλ. ποσότητα decor με μια φέτα λεμόνι. Διαβάστε περισσότερα Please read more coktail ellas

1 μπράντι 1 χυμό πορτοκαλιού 1 κουρακάο πορτοκάλι. Εξτέλεση: Χτυπάτε καλά τα υλικά στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ποτήρι του κοκτέιλ. decor με μία Διαβάστε περισσότερα Please read more