Σάββατο, 21 Ιανουαρίου 2012

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ

ΥΛΙΚΑ:
1 κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια
τα μπούτια να τα ανοίξετε και να τα κτυπήσετε να γίνουν λεπτά όπως και όλα τα κομμάτια

ΟΔΗΓΙΕΣ :
Αφήστε το στη μαρινάτα λαδολέμονο τουλάχιστον ένα 24 όρο  Όση περισσότερη ώρα το αφήσετε, τόσο το καλύτερο.
Το κοτόπουλο κομματιασμένο βάλτε το σε μια σχάρα και τοποθετήστε το στα κάρβουνα.
Σιγοψήσετε διαδοχικά και από της δυο πλευρές  περίπου 45 λεπτά .
και αφού είναι πλέων έτοιμο και δεν το έχετε φάει από την σχάρα ,βάλτε ότι απόμεινε σε ένα μπολ και περιλούσετε πε λαδολέμονο. Συνοδεύετε με βραστά λαχανικά, με ρύζι    ριζότο

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Macys Printable Coupons