ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ

ΥΛΙΚΑ
3 κουταλιές της σούπας . βούτυρο
1 κουταλιές της σούπας . σκόρδο, λιωμένο
1  κιλό . νωπές  γαρίδες, χωρίς κέλυφος
1/4 γ. λευκό ξηρό κρασί
1 / 2 γ. σάλτσα ντομάτας
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού. βασιλικός
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού. ρίγανη
Αλάτι
Άσπρο πιπέρι
                                                                ΟΔΗΓΙΕΣ

Λειώστε το βούτυρο στο τηγάνι? προσθέσετε σκόρδο και ανακατεύουμε για 1 λεπτό περίπου. Προσθέσετε τις γαρίδες και σοτάρετε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας με μια μεγάλη σπάτουλα έως οι γαρίδες είναι φωτεινά ρόδινο από τις δύο πλευρές. Προσθέτουμε το κρασί και σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, ρίγανη, και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά έως πυκνώνει σάλτσα..  γεύση με αλάτι και πιπέρι. 



















0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Macys Printable Coupons