ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΙΝΤΑΝΟΥ

ΥΛΙΚΑ
1 σκελίδα σκόρδο
μικρό κρεμμύδι,
κουτ. σούπας ξύδι
κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
κουτ. σούπας γαλέτα 
2 κούπες ψιλοκομμένος μαϊντανός
1 κούπα λάδι, αλάτι, πιπέρι
ΟΔΗΓΙΕΣ
Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και, τα χτυπάτε ώσπου να δίνει, μια ομοιό­μορφη πυκνόρρευστη σάλτσα. Τη σερβί­ρετε κρύα. Γίνεται, περίπου 2 κούπες και, συνο­δεύει, ζυμαρικά και σαλάτες.

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Macys Printable Coupons