Κυριακή, 16 Οκτωβρίου 2011

ΤΥΡΟΨΩΜΟ


                      ΥΛΙΚΑ

2 αυγά
2 ποτήρια φρέσκο γάλα
2 ποτήρια αλεύρι μαλακό μπλε
πιπέρι
5-6 λιαστές ντομάτες
300 γρ. φέτα τρίμα
λίγη ρίγανη
λίγο ελαιόλαδο για το ταψί

                      ΕΚΤΕΛΕΣΗ

χτυπάμε σε ένα μπολ με σύρμα ή μίξερ, τα αυγά, το γάλα και το αλεύρι μέχρι να γίνει ένας χυλός.
πασπαλίζουμε με πιπέρι και λίγο αλάτι. έχουμε ανάψει το φούρνο στους 170 βαθμούς και ζεσταίνουμε το ταψί για 10΄. αφού κάψει το βγάζουμε και το αλείφουμε με λάδι. αδειάζουμε το χυλό, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες, ρίγανη και λίγη φέτα. το ψήνουμε για 50 λεπτά.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Macys Printable Coupons