ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

ΥΛΙΚΑ

1,00 κιλό μανιτάρια πλευρώτους
850 γραμ. κρεμμυδάκια στιφάδου
2 ώριμες λιωμένες ντομάτες
μερικές σκελίδες σκόρδο
4 φυλλαράκια δάφνης
Αλατοπίπερο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σοτάρουμε με λίγο λάδι τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια . Τα βάζουμε  σε γάστρα, ρίχνουμε , της λιωμένες ντομάτες, το σκόρδο, τα φύλλα δάφνης, λίγο νεράκι και το αλατοπίπερο. Σκεπάζουμε τη γάστρα και τα ψήνουμε σε180 cc. Αφήνουμε το φαγητό μας να ψηθεί  καλά

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ