ΣΤΑΦΥΛΙ ΓΛΥΚΟ

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό σταφύλια

1 ½  κιλό ζάχαρη

1 κούπα νερό

λίγη αρμπαρόριζα

                                            ΟΔΗΓΙΕΣ

Καθαρίζετε τα τσαμπιά και πλένετε το σταφύλια. Αν έχουν κουκούτσια, το αφαιρείτε με το ειδικό εργαλείο. Βράζετε το νερό με τη ζάχαρη για δέκα λεπτά, ρίχνετε τα σταφύλια και την ένα κλαδάκι αρμπαρόριζα για το άρωμα και δένουμε το γλυκό χωρίς να το ανακατέψουμε καθόλου. Καλύτερη ποικιλία σταφυλιού για γλυκό του κουταλιού σταφύλι είναι η ποικιλία φράουλα

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΣΤΑΦΥΛΙ ΓΛΥΚΟ