ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του

1 ½  κούπα λάδι

1 ½  κούπα ζάχαρη

½ κούπα κρασί ημίγλυκο

1 ½ κούπα νερό

½  κούπα σουσάμι

2 κουτ. γλυκού κανέλα σκόνη

ΟΔΗΓΙΕΣ

Χτυπάτε καλά το λάδι με τη ζάχαρη. Προσθέτετε το κρασί, το νερό, το σου­σάμι, την κανέλα και το αλεύρι. Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά και ρίχνετε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί. Ψήνετε τη $φανουρόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο για σαράντα πέντε λεπτά στους 180°C.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ: ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ